用可樂燉的控肉～又香又軟超好吃★
文 / MAKER編輯部 2017/01/11
用電鍋做的！加了可樂更柔嫩的焢肉
■材料
豬五花肉：500g
☆可樂500ml：1瓶
☆醬油：2大匙
☆砂糖：2大匙
☆生薑：1片
☆青蔥：適量
青色蔬菜：1把
日式黃芥末醬：適量
■步驟
1.五花肉放入平底鍋，將表面稍微煎熟。
2.豬肉和☆號材料放入電鍋，按下普通的煮飯模式。
3.蒸好後切成喜歡的厚度。
4.將肉和醬汁移到平底鍋，開強火將醬汁煮到出現光澤。
5.熄火，將肉盛盤並淋上醬汁，加點蔬菜和日式黃芥末，就完成了
※快來做看看唷
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