用可樂燉的控肉~又香又軟超好吃★
文 / MAKER編輯部 2017/01/11

用電鍋做的!加了可樂更柔嫩的焢肉
■材料
豬五花肉:500g
☆可樂500ml:1瓶
☆醬油:2大匙
☆砂糖:2大匙
☆生薑:1片
☆青蔥:適量
青色蔬菜:1把
日式黃芥末醬:適量
■步驟
1.五花肉放入平底鍋,將表面稍微煎熟。
2.豬肉和☆號材料放入電鍋,按下普通的煮飯模式。
3.蒸好後切成喜歡的厚度。
4.將肉和醬汁移到平底鍋,開強火將醬汁煮到出現光澤。
5.熄火,將肉盛盤並淋上醬汁,加點蔬菜和日式黃芥末,就完成了
※快來做看看唷